Это вопрос с выбором правильного варианта ответа. Предложение «You never listen to what I say» является утвердительным в Present Simple. Для образования специального вопроса или тег-вопроса (tag question) в таких случаях используется вспомогательный глагол do (или does для he/she/it) и местоимение, соответствующее подлежащему. В данном случае подлежащее – «you», поэтому вспомогательный глагол будет «do».
Правильный вариант: do you
Полное предложение: «You never listen to what I say, do you?» (Ты никогда не слушаешь, что я говорю, не так ли?).
Варианты «will you» и «don't you» не подходят грамматически. Вариант «listen you» не является вопросительной формой.
Ответ: do you