Если масло на сковороде загорелось, необходимо накрыть сковороду плотной крышкой.
**Правильный ответ:** б) накрыть плотной крышкой
**Объяснение:** Перекрытие доступа кислорода (накрытием крышкой) поможет потушить огонь. Заливать водой нельзя, так как это может привести к разбрызгиванию горящего масла и распространению огня.