Вопрос:

Что делать, если в магазине отключили воду и в печи нет подачи воды? Варианты: 1) Приостановить выпекание, создать заявку для исправления проблемы; 2) Согласовать с ДМ порядок действий; 3) Продолжить выпекание; 4) Поставить в камеру печи чашку с водой.

Ответ:

Правильный вариант: приостановить выпекание и создать заявку для исправления проблемы.

При отсутствии подачи воды печь нельзя эксплуатировать в обычном режиме, поэтому выпекание следует остановить и сообщить о неисправности.