В закупочной логистике процесс приобретения материалов включает в себя анализ заявок, размещение заказов и координацию участников логистического процесса. Контроль за выполнением заказа происходит после его размещения и исполнения, а не является частью самого процесса приобретения.
Ответ: контроль за выполнением заказа.