Что обладает большей внутренней энергией: водяной пар при 100 °С или вода той же массы при той же температуре? Объясните свой ответ.

Водяной пар обладает большей внутренней энергией, чем вода той же массы при той же температуре (100 °C). Это связано с тем, что для превращения воды в пар требуется дополнительная энергия на разрыв межмолекулярных связей при парообразовании. Эта энергия запасается внутри пара в виде потенциальной энергии взаимодействия молекул. Поэтому, чтобы превратить воду в пар при 100 °C, нужно затратить дополнительную энергию, называемую теплотой парообразования. Эта энергия увеличивает внутреннюю энергию пара по сравнению с внутренней энергией воды при той же температуре.