Массовая доля вещества в растворе показывает, какая часть от общей массы раствора приходится на массу растворённого вещества. Она выражается либо в виде доли (например, 0,2), либо в процентах (например, 20%). Массовая доля показывает, сколько грамм вещества содержится в 100 граммах раствора.