В ротовой полости происходят следующие процессы:
- Механическое измельчение пищи (зубами).
- Первичное обеззараживание (с помощью лизоцима в слюне).
- Начало расщепления крахмала (амилазой слюны).
Ответ: 1) механическое измельчение, 3) первичное обеззараживание, 6) начало расщепления крахмала