Физическая культура - это область социальной деятельности, направленная на сохранение и укрепление здоровья человека, развитие его физических способностей. Она включает в себя различные виды физических упражнений, игр, спортивных занятий, а также методы и способы их организации и проведения.
А) Прогулка на свежем воздухе - это один из видов физической активности, но не является исчерпывающим определением физической культуры.
Б) Занятия физическими упражнениями, играми, спортом - это более полное и точное определение физической культуры, так как включает в себя различные виды двигательной активности, направленные на развитие физических качеств и укрепление здоровья.
В) Выполнение упражнений - это лишь один из аспектов физической культуры, который не отражает ее социальную и культурную значимость.
Следовательно, наиболее точным и полным ответом является вариант Б.
Ответ: Б