Что такое суточная энергетическая потребность человека и из чего она складывается? Задание №2. Дайте развернутый ответ. Во вторник ученица 9 класса Елена на перемене посетила школьную столовую, где взяла на второй завтрак следующие блюда и напитки: порцию овсяной каши на молоке; две чашки сладкого чая с молоком и слойку «Карамелька». Содержание основных питательных веществ в блюдах представлено в таблице. Блюда Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Энергетическая ценность (ккал) Овсяная каша 3.2 4,1 14.2 102,0 на молоке (1 порция) Сладкий чай с молоком (1 чашка) 1,4 1,6 14,3 68,4 Слойка «Карамелька» 5,2 21,1 45,0 402,2 1. Какова энергетическая ценность второго завтрака Елены? 2. Известно, что средняя суточная энергетическая потребность у учащихся 9 класса составляет 2900 ккал в сутки. Какова доля поступивших с пищей калорий от суточной нормы? 3. Информация о каких органических веществах, необходимых для жизнедеятельности человека, отсутствует в данной таблице?