Вопрос:

Что указывать на стикере при маркировке сосисек и булочек?

Ответ:

Решение:

При маркировке сосисок и булочек на стикере следует указывать Дату и время приемки сырья, так как это является основным параметром для определения срока годности и условий хранения готовой продукции.

Остальные варианты не подходят:

  • Количество штук в упаковке — это информация о фасовке, а не о сроке годности.
  • Дату и время выноса на разморозку — это актуально для замороженных продуктов, но не для свежих сосисок и булочек.
  • Срок годности сырья с упаковке от производителя — это информация о сырье, а не о готовой продукции.

Ответ: Дату и время приемки сырья.

Подать жалобу Правообладателю