Что указывать на стикере при маркировке соусов для приготовления хот-догов?

• Что нужно указывать на стикере при маркировке соусов для хот-догов:
• Варианты ответа:
• Дата и время вскрытия упаковки
• Срок годности сырья с упаковки от производителя
• Дата и время приемки сырья
• Дата и время выноса на разморозку

На стикере необходимо указывать дату и время вскрытия упаковки, чтобы контролировать свежесть и безопасность соуса.

Ответ: Дату и время вскрытия упаковки