Причинами пищевых отравлений могут быть:
1. Несвежая пища.
2. Антисанитария. (Несоблюдение гигиены при приготовлении пищи).
3. Молочнокислые бактерии (в больших количествах, и при неправильных условиях хранения) - *это менее распространенная причина, чем другие пункты.*
4. Ботулинический токсин. (Содержится в консервах при неправильной обработке)
5. Продукты с истекшим сроком хранения.
Таким образом, наиболее правильные ответы: 1, 2, 4 и 5.