Укажем пропущенное слово в цитате.
«Что за ... эта девушка!» – говорит об Асе Н.Н.
В произведении И.С. Тургенева «Ася» главный герой, увидев Асю, говорит: «Что за чудное создание, что за милое, свежее существо!». Из предложенных вариантов ответа наиболее подходящим является «павлин».
Ответ: в) павлин