Контрольные задания > - Чтобы рыбный бульон получился прозрачным, а мясо мягким, рыбу следует варить
1) на слабом огне
2) при открытой крышке
3) на сильном огне
Вопрос:
- Чтобы рыбный бульон получился прозрачным, а мясо мягким, рыбу следует варить
1) на слабом огне
2) при открытой крышке
3) на сильном огне