Решение:
- This holiday is celebrated in Great Britain. (Праздник - единственное число).
- He is interested in English traditions. (He - единственное число).
- I am listened to every time I sing the New Year's song. (I - единственное число, используется 'am').
- The books about Russian traditions are read by our pupils. (Books - множественное число).
- The presents are brought by Father Frost. (Presents - множественное число).
- New Year is celebrated in all the world. (New Year - единственное число).
- The breakfast is cooked by my Dad. (Breakfast - единственное число).
- My sister is given nice presents every birthday. (Sister - единственное число).
- Homework is done very well. (Homework - единственное число).
- The fruit is picked in autumn. (Fruit - может быть как исчисляемым, так и неисчисляемым, но в данном контексте используется как единственное число).
Ответ: 1. is, 2. is, 3. am, 4. are, 5. are, 6. is, 7. is, 8. is, 9. is, 10. is.