Ответ:
Краткое пояснение: Распределим слова из списка по категориям: исчисляемые, неисчисляемые и те, которые могут быть и теми, и другими.
- Countable (исчисляемые): glass, police, cake, paper, book, coffee, tea, chicken, journey, trousers, knife
- Countable/Uncountable (исчисляемые/неисчисляемые): hair, traffic, luck, maths, advice, news, sugar
- Uncountable (неисчисляемые): meat, cheese, bread