a) grew up
Past Simple используется для описания завершенного действия в прошлом. Hugh Jackman родился в Сиднее, это законченный факт в прошлом.
b) wanted
Past Simple используется для выражения желания в прошлом. Он хотел быть шеф-поваром.
c) started
Past Simple используется для описания начала действия в прошлом. Он начал заниматься мюзиклами.
d) made
Past Simple используется для описания завершенного действия в прошлом. Джекман снял австралийский сериал.
e) met
Past Simple используется для описания момента встречи в прошлом. Он встретил свою жену.
Ответ: a) grew up, b) wanted, c) started, d) made, e) met