Ответ:
Это определяется по форме поверхности жидкости у стенок: если мениск выпуклый, молекулы жидкости сильнее притягиваются друг к другу, чем к стеклу. На фотографии форма менисков на рисунке различима недостаточно надёжно, поэтому нельзя уверенно выбрать а) или б). Пришлите, пожалуйста, более чёткий снимок рисунка. В общем случае: выпуклый мениск соответствует более сильному взаимному притяжению молекул жидкости, вогнутый — более сильному притяжению жидкости к стеклу.
