Подсчитаем, сколько раз фрагмент «он» встречается в тексте:
Он, словно слон в посудной лавке, неповоротлив и смешон и, окончательно смутившись, нам всем представился: «Антон».
Фрагмент «он» встречается 9 раз. Следовательно, будет сделано 9 замен.
Ответ: 9