Срок годности товара истекает 05.01.2026. Это означает, что товар пригоден к употреблению (или продаже) включительно до этой даты. Следовательно, с даты, следующей за последним днем срока годности, товар продавать нельзя.
Последний день, когда товар можно продавать: 05.01.2026.
Дата, с которой товар продавать нельзя: 06.01.2026.
Ответ: 06.01.2026