1. Давление — это физическая величина, равная отношению 1) силы тяжести к площади опоры тела 2) веса тела к площади его опоры 3) силы, действующей перпендикулярно опоре, к её площади

Давление определяется как сила, действующая перпендикулярно поверхности, делённая на площадь этой поверхности. Таким образом, правильный ответ: 3) силы, действующей перпендикулярно опоре, к её площади