Решение:
- Ингибиторы — это вещества, замедляющие или предотвращающие химические реакции. В контексте огнетушителей они действуют на химический процесс горения, подавляя его.
- торможение процесса горения — это прямое действие ингибиторов, замедляющих или прекращающих цепную реакцию горения.
- поглощение тепла в зоне горения — это физический процесс охлаждения.
- вытеснение кислорода из зоны горения — это процесс изоляции очага.
- охлаждение очага горения — это также физический процесс.
Ответ: торможение процесса горения