1. Определим процент, который составляет стоимость чая от общей суммы: 100% - 53% - 32% = 15%.
2. Найдем общую стоимость обеда, зная, что 15% составляют 30 рублей: 30 / 0.15 = 200 рублей.
3. Рассчитаем стоимость борща: 200 * 0.32 = 64 рубля.
4. Рассчитаем стоимость плова: 200 * 0.53 = 106 рублей.
5. Общая сумма, заплаченная Димой: 64 (борщ) + 106 (плов) + 30 (чай) = 200 рублей.