\( S_{огорода} = 72 \text{ м} \times 30 \text{ м} = 2160 \text{ м}^2 \)
\( S_{капусты} = \frac{3}{4} \times 2160 \text{ м}^2 = 3 \times 540 \text{ м}^2 = 1620 \text{ м}^2 \)
\( S_{оставшаяся} = 2160 \text{ м}^2 - 1620 \text{ м}^2 = 540 \text{ м}^2 \)
\( S_{моркови} = \frac{1}{2} \times 540 \text{ м}^2 = 270 \text{ м}^2 \)
Ответ: 270 м2.