Для чего используются скобки в 5-м и 6-м предложениях?

Скобки в 5-м и 6-м предложениях используются для выделения вставных конструкций. Вставные конструкции содержат дополнительные сведения, пояснения или уточнения, которые не являются основными членами предложения и могут быть опущены без потери основного смысла.