34. Для отделения зёрен ржи от ядовитых спор спорыньи смесь высыпают в воду, и зёрна ржи и споры спорыньи в ней тонут. Затем в воду добавляют соль, и споры спорыньи начинают всплывать, а ржаные зёрна остаются на дне. Объясните способ очистки зёрен.

Решение: Этот способ очистки зёрен основан на различии в плотности зёрен ржи и спор спорыньи, а также на изменении плотности раствора при добавлении соли. 1. **В воде тонут и рожь, и спорынья:** Это означает, что плотность и ржи, и спорыньи больше плотности чистой воды. 2. **Добавление соли увеличивает плотность раствора:** Когда в воду добавляют соль, плотность солёной воды становится больше плотности чистой воды. 3. **Спорынья всплывает, рожь остаётся на дне:** Это означает, что плотность спор спорыньи меньше плотности солёной воды, а плотность зёрен ржи по-прежнему больше плотности солёной воды. Таким образом, создаётся разница в плавучести: спорынья становится легче солёной воды и всплывает, а рожь остаётся на дне, так как всё ещё тяжелее солёной воды. **Объяснение способа очистки:** Используя раствор соли определённой концентрации, можно добиться того, что споры спорыньи будут всплывать, а зёрна ржи останутся на дне. Это позволяет легко отделить спорынью от ржи, слив всплывшие споры или собрав их с поверхности, оставив чистые зёрна ржи на дне.