Для приготовления фарша взяли говядину и свинину в отношении 7:13. Какой процент в фарше составляет свинина?

Рассмотрим отношение, где 7 частей приходится на говядину, а 13 частей — на свинину. Всего частей: 7 + 13 = 20. Процент свинины: (13 / 20) × 100 = 65%. Таким образом, свинина составляет 65% фарша.