Для приготовления одной порции дрожжевого теста необходимы следующие ингредиенты: молоко – 170 мл; сухие дрожжи – 20 г; сахар – 50 г; пшеничная мука – 600 г; куриное яйцо – 3 шт.; сливочное масло – 150 г; соль – 20 г. В одной чайной ложке помещается 5 г сухих дрожжей.