Рассмотрим каждое вещество и определим характер среды его водного раствора:
- Фенилаланин - это аминокислота, которая в растворе существует в виде цвиттер-иона. Это означает, что в одной молекуле одновременно есть и положительно заряженная аминогруппа, и отрицательно заряженная карбоксильная группа. В целом раствор фенилаланина имеет слабокислую или нейтральную среду.
- Аспарагиновая кислота - это дикарбоновая аминокислота, то есть она имеет две карбоксильные группы. Поэтому её раствор будет иметь кислую среду.
- Соляная кислота (HCl) - это сильная кислота, которая полностью диссоциирует в воде, образуя ионы водорода (H+) и хлорида (Cl-). Раствор соляной кислоты будет сильнокислым.
- Лизин - это диаминомонокарбоновая кислота, то есть она имеет две аминогруппы. Раствор лизина будет иметь щелочную среду.
Теперь расположим вещества в порядке возрастания pH (от кислой среды к щелочной):
- Соляная кислота (3) - сильнокислая среда (самый низкий pH)
- Аспарагиновая кислота (2) - кислая среда
- Фенилаланин (1) - слабокислая или нейтральная среда
- Лизин (4) - щелочная среда (самый высокий pH)
Ответ: 3 → 2 → 1 → 4