Долговечность, безотказность, ремонтопригодность и сохраняемость определяют ... электробытовых товаров.

Решение:

Эти характеристики относятся к надёжности электробытовых товаров.

Надёжность — это свойство объекта сохранять во времени в установленных пределах значения всех параметров, характеризующих способность объекта выполнять требуемые функции в режиме нормальной эксплуатации и технического обслуживания; отказов и отказов.

Ответ: надёжность