Ответ:
Химический состав костей:
- Белки (коллаген) 12,5%
- Вода 20%
- Неорганические вещества
- Органические вещества
Придают костям свойства:
- Органические вещества (упругость и эластичность)
- Неорганические вещества (твердость)
Экспериментальное доказательство наличия веществ в костях:
- Органические вещества (сгорают)
- Неорганические вещества (нерастворимые зола)
