Контрольные задания > 21. Дополните технологическую схему приготовления блюда «Бефстроганов»
Вопрос:

21. Дополните технологическую схему приготовления блюда «Бефстроганов»

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Пошаговое решение:

  • 1. Обжарка мяса для бефстроганов
  • 2. Обжарка лука
  • 3. Соединение соуса, мяса и лука
  • 4. Тушение
ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю