Вопрос:

Допускается ли не переработанное продовольственное сырье животного происхождения к обращению и производству пищевой продукции со средствами консервирования?

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Решение:

Согласно санитарным нормам и правилам, непереработанное продовольственное сырье животного происхождения, в том числе полученное с использованием консервирующих средств, не допускается к обращению и производству пищевой продукции. Это связано с рисками, которые могут возникнуть при употреблении такого сырья, включая возможное наличие патогенных микроорганизмов или токсинов.

Ответ: не допускается

ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю