e) p + $$\frac{5}{8}$$ - $$\frac{3}{4}$$.

Приведем дроби к общему знаменателю (8):

$$\frac{3}{4}$$ = $$\frac{3 \cdot 2}{4 \cdot 2}$$ = $$\frac{6}{8}$$

Выражение примет вид:

p + $$\frac{5}{8}$$ - $$\frac{6}{8}$$ = p - $$\frac{1}{8}$$

Ответ: p - $$\frac{1}{8}$$