Ответ:

8 столовых ложек заполняют 2/3 стакана. Для полного стакана потребуется 8 : 2/3 = 12 столовых ложек.

Поскольку 11 < 12, одиннадцати ложек не хватит.

Ответ: нет, не хватит.