Если вынуть из холодильника бутылку молока, то она запотевает. Как наблюдается в данном случае? Объясните наблюдаемый эффект.

Пошаговое решение:

1. Наблюдение: Бутылка, вынутая из холодильника, покрывается каплями воды (запотевает).
2. Объяснение:
   • Воздух, окружающий бутылку, содержит водяной пар.
   • Температура поверхности бутылки ниже температуры точки росы окружающего воздуха.
   • При соприкосновении тёплого и влажного воздуха с холодной поверхностью бутылки, водяной пар в воздухе охлаждается.
   • При охлаждении ниже температуры точки росы, водяной пар конденсируется, превращаясь в жидкую воду в виде мелких капель на поверхности бутылки.
3. Физическое явление: Конденсация.

Ответ: Наблюдается явление конденсации. Холодная поверхность бутылки охлаждает водяной пар, содержащийся в окружающем воздухе, что приводит к его превращению в жидкую воду (капельки).