Согласно определению, под способами представления, обработки, передачи, кодирования и декодирования информации понимаются языковые нормы, которые регулируют использование языка как системы.
Средства общения — это более широкое понятие, включающее в себя не только язык, но и другие способы передачи информации.
Этические нормы — это правила поведения, регулирующие отношения между людьми, и не имеют прямого отношения к обработке информации.
Ответ: Языковые нормы.