Часто описание чудовища включает сравнение с лошадью или морским коньком, особенно в части, касающейся формы головы или шеи. "Horse" (лошадь) или "neck" (шея) могут подойти в зависимости от контекста. В данном случае, учитывая "quite small", вероятно, имеется в виду форма головы/шеи.