Ответ:

Перевод задания: Выберите правильное слово из двух предложенных вариантов и вставьте его в предложение.

It’s so cold in the Antarctic that in some places the ice is more than 4,000 metres thick.

В Антарктике так холодно, что в некоторых местах толщина льда превышает 4 000 метров.

Здесь нужен существительный субъект предложения: ice — «лёд». Icy означает «ледяной» и является прилагательным.