12. Farmers grow barley to produce malt(солод) for beer.
В данном предложении нужно выбрать слово, описывающее сельскохозяйственную культуру, используемую для производства солода. Слово "barley" (ячмень) является наиболее подходящим вариантом.
Ответ: Farmers grow barley to produce malt(солод) for beer.