Ферменты Выберите те процессы, которые осуществляет в желудке соляная кислота. Ответ: активирует пепсин переваривает углеводы убивает бактерии растворяет жиры денатурирует белки

Ответ: активирует пепсин, убивает бактерии, денатурирует белки

• Соляная кислота активирует пепсин, превращая пепсиноген в активную форму пепсин, который расщепляет белки.
• Соляная кислота убивает бактерии, создавая кислую среду, которая препятствует росту и размножению большинства бактерий.
• Соляная кислота денатурирует белки, разрушая их вторичную и третичную структуру, что облегчает их последующее переваривание ферментами.
• Соляная кислота не переваривает углеводы и не растворяет жиры.

Ответ: активирует пепсин, убивает бактерии, денатурирует белки