Пусть x – цена 1 кг свинины, тогда (x + 140) – цена 1 кг говядины.
Составим уравнение:
\[8x + 15(x + 140) = 10380\]
\[8x + 15x + 2100 = 10380\]
\[23x = 10380 - 2100\]
\[23x = 8280\]
\[x = \frac{8280}{23}\]
\[x = 360\]
Цена 1 кг свинины – 360 р.
Цена 1 кг говядины: 360 + 140 = 500 р.
Ответ: 360 р. стоит 1 кг свинины; 500 р. стоит 1 кг говядины.