Ответ (EN)
I am seeing my cousin on Wednesday.
Перевод (RU)
Я увижусь со своим кузеном в среду.
В данном случае, когда мы говорим о запланированном действии в будущем, мы используем Present Continuous (am seeing) для выражения договоренности или плана.
Проверка за 10 секунд: "am seeing" указывает на запланированную встречу, что делает его подходящим вариантом в данном контексте.
Читерский прием: Если видишь указание на конкретное время или день недели, скорее всего, нужен Present Continuous для запланированных действий.