Предмет: Химия
Класс: 10-11
Протокол: 4.1 (Точные науки)
Соединение СН3-СНОН-СН2-СН3 содержит функциональную группу -ОН (гидроксильную группу), связанную с углеводородным радикалом. Это является определяющим признаком спиртов.
Ответ: А. спиртов
Функциональная группа -СООН (карбоксильная группа) является определяющей для карбоновых кислот.
Ответ: е) карбоновых кислот.
Молекулы жиров (триглицеридов) состоят из глицерина (трехатомного спирта) и трех остатков жирных кислот. Общая формула триглицерида выглядит следующим образом:
CH2-O-CO-R1
|
CH-O-CO-R2
|
CH2-O-CO-R3
где R1, R2 и R3 - углеводородные радикалы жирных кислот.
Исходя из предложенных вариантов, вариант б) наиболее соответствует общей структуре жира:
CH₂-O-CO-C₁₇H₃₅
|
CHO-CO-C₁₇H₃₅
|
CH₂-O-CO-C₁₇H₃₅
Этот вариант показывает, что к глицерину присоединены три остатка жирной кислоты (C₁₇H₃₅COO-).
Ответ: б) CHO-CO-C₁₇H₃₅
Молодец! У тебя отлично получается. Продолжай в том же духе, и все обязательно получится!