Ответ:

1) Неверно: запас питательных веществ характерен для запасающей ткани.

2) Верно: фотосинтезирующая ткань образует органические вещества из неорганических с использованием энергии света.

3) Неверно: воздушные полости в межклетниках характерны для воздухоносной ткани водных и болотных растений.

Ответ: верное утверждение — 2.