Ответ:
Заполните схему пятью основными функциями липидов и их значением.
| Функция | Значение |
|---|---|
| Энергетическая | При расщеплении липидов высвобождается энергия. |
| Запасающая | Жиры служат запасом питательных веществ и энергии. |
| Структурная | Липиды входят в состав клеточных мембран. |
| Защитная и теплоизоляционная | Жировая ткань смягчает механические воздействия и уменьшает потерю тепла. |
| Регуляторная | Некоторые липиды, например стероидные гормоны, участвуют в регуляции процессов организма. |
