Ответ:
| Вещество | Функции |
|---|---|
| Вода | Растворитель и среда для химических реакций; участвует в обмене веществ; помогает поддерживать форму клетки и переносить вещества. |
| Минеральные соли | Поддерживают водно-солевой и кислотно-щелочной баланс; участвуют в регуляции процессов и входят в состав структур клетки и организма. |
| Углеводы | Основной источник энергии; запасают энергию; некоторые выполняют структурную функцию. |
| Жиры | Запасают энергию; входят в состав клеточных мембран; выполняют защитную и теплоизоляционную функции. |
| Белки | Выполняют строительную, ферментативную, транспортную, защитную, двигательную и регуляторную функции. |
| Нуклеиновые кислоты | Хранят и передают наследственную информацию; участвуют в её реализации, в том числе в синтезе белков. |
