Ответ:

Общее количество картофеля в начале задачи обрезано, поэтому численный ответ определить нельзя.

Если обозначить общее количество картофеля за x кг, то после отправки в столовую осталось x − 30 кг. Масса картофеля в одном пакете: \( (x-30):5 \).

Чтобы вычислить ответ, нужны обрезанные числовые данные перед словами «кг картофеля».