Ответ:

1. Найдём, сколько литров соуса получается из 1 кг помидоров: \(2 : 5{,}6 = \frac{5}{14}\) л.

2. Вычислим, сколько соуса получится из 54 кг: \(54 \cdot \frac{5}{14} = \frac{135}{7} = 19\frac{2}{7}\) л.

Ответ: \(19\frac{2}{7}\) л (примерно 19,29 л).