г) почему объём воды, образовавшейся после плавления снега, заметно меньше объёма снега в начале опыта.

Объём воды меньше объёма снега, так как при таянии снега происходит уменьшение расстояния между молекулами воды, которые в твердом состоянии (лед) расположены более упорядоченно и дальше друг от друга.